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太原市场:鸡蛋降 猪肉稳大葱有点“疯”
http://www.hfygyl.com 2020-11-27 00:00:00 太原晚报

  连续两个月本市CPI在低位徘徊,入冬后市民的“肉篮子”“菜篮子”是否拎得稳当?身边的CPI有什么变化?记者走访市场发现,作为百姓餐桌主料的鸡蛋、猪肉价格稳中下降,涨幅最明显的是餐桌必不可少的大葱。

  鸡蛋价格回落

  25日,记者走访我市部分超市、农贸市场发现,进入11月后,鸡蛋价格每500克较上月下降了0.2元左右。记者在漪汾街美特好超市看到,鸡蛋柜台前摆着七八种品牌的鸡蛋,价格每盒从19.8元至5.7元不等。其中,近一半的品牌鸡蛋都在做促销活动。散装鸡蛋每500克售价在4元至4.8元,促销员说,进入11月以来,鸡蛋价格就开始走低,虽然幅度不是特别大,但吸引了不少市民购买,销量比以往有所增加。

  在晋阳街农贸市场,正在选购鸡蛋的杨女士说,家里做饭炒菜每天都需要鸡蛋,平时都是吃多少买多少,这几天价格便宜,她就多买些。业内人士称,导致近期鸡蛋价格下降的主要原因是目前属于市场需求淡季,但鸡蛋供应量增加,商家只能通过降价的方式,增加鸡蛋销量,避免库存堆积。

  肉价不再高企

  从去年开始,猪肉价格一路高歌猛进,最近一段时间,随着生猪供应量增加,猪肉价格出现下跌,市民的菜篮子轻快了一些。

  在市区一家大型超市的生鲜区,记者看到有不少市民正在购买猪肉,“便宜多了,以前买一斤的钱现在能买一斤半左右了。”记者看到,最新的猪肉价格:后肘肉25.98元、五花肉26.98元。超市的工作人员告诉记者,从中秋节以后价格就是下降趋势,最近还在回落,搞活动时价格能降到19元左右。

  省统计局的数据显示,10月份山西猪肉价格同比下降4.4个百分点,较上月回落36.1个百分点。这是自2019年3月后历经19个月首次由涨转降。猪肉价格同比下降是CPI和食品价格涨幅大幅回落的重要因素。近期猪肉产能明显恢复,供应增多,猪肉价格出现回落。

  大葱有点“疯狂”

  葱爆羊肉、葱烧牛肉……连日来,有市民发现在外就餐时,餐盘里的“葱”越来越少了。近日,记者走访多家超市及商场发现,大葱价格持续上涨,目前市面上大葱零售价格每500克在3.5元左右,净葱卖到4.5元,相比去年同期翻了不止一番。“以前买葱都是按捆儿,今年一次只买几根。”多家超市销售人员表示,由于大葱的批发价格上涨,零售市场也只能水涨船高,但利润空间和销量明显降低。

  记者在晋阳街农贸市场了解到,售卖的大葱多数来自山东,从秋季上市起价格就一路上涨。“产量少,导致产购失衡。”据大葱销售商介绍,由于去年大葱价格较低且出现滞销现象,今年很多葱农改种蔬菜,种植面积急剧减少。此外,一些地方出现涝灾,导致大葱产量骤减。预计后市大葱价格将持续走高,可能会持续到明年新葱上市。

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